Lorsque la planche semble sèche visuellement et au toucher, ou qu’elle est plus légère qu’à l’accoutumée lorsque vous la prenez, il est grand temps de s’arrêter aux stands !
Si vous trouvez que les coups de couteaux sont trop marqués, ou que vous la voulez belle à l’occasion d’une réception, pensez à la nourrir la veille pour lui laisser le temps de bien absorber.
Dans les deux cas, c’est l’heure d’appliquer la routine d’entretien.
Pas d’inquiétude ! Votre planche ne doit plus suffisamment être chargée en huile.
Elle a peut-être été exposée à un gros changement de température, ou est restée de trop longues heures au soleil..
Le bois de bout est flexible et reprend assez facilement sa forme initiale. Appliquez la routine d’entretien et lestez-la avec un objet lourd et non-poreux/microporeux le temps d’une nuit, elle aura naturellement retrouvée son allure au réveil.
